基隆美食旅遊玩家袁彬

  • 基隆美食旅遊玩家袁彬 已變更他們的簡介圖片 1 月, 3 週前

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  • 基隆美食旅遊玩家袁彬 已變更他們的簡介圖片 11 月前

  •   相較於廖媽媽珍珠奶茶、天天鮮排骨飯、大腸圈的高知名度,孝三路紅糟肉圓較少人知道。過去在孝三路99巷內擺攤,與魷魚羹是感情很好的兄弟攤,現在則是共同租一個店面,兩輛攤車面對面擺放,數張鐵桌跟椅子,簡單的布置擺設。因為兩位老闆─肉圓伯跟魷魚伯,年齡皆在60多歲,所以才有在地傳承一甲子的宣傳用語。 因為用料實在,擄獲不少客人的胃,從巷子內一路跟到店面,袁彬也是其中之一!高中考大學時,補習班就在附近,一到中午用餐時間,最常跑99巷,當時99巷共有3家攤位,除了肉圓跟魷魚羹,還有一家麵店─長腳麵食。大部分都會點肉圓加魷魚羹,若想吃好一點,就點豬腳麵。多年之後,再去尋找美味時,才發現3家攤位分別有了店…
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  • 基隆美食旅遊玩家袁彬 已變更他們的簡介圖片 2 年, 4 月前

  •   來和平島公園遊玩,不吃現流海鮮怎行?!過了和平橋,右轉就是海產一條街,除了可以在前方攤販區購買海產,還可以帶到後方的海產餐廳,請廚師幫忙料理。和平島35活海產,是海產街第一家創始老店,歷史悠久,位於海產街後方,鄰近社寮東砲台、龍目井兩大景點,食材新鮮,料理有創意,很受饕客們喜愛。   ▼(以下2張圖)過了和平橋右轉直走,就可以看到和平島35活海產,針對自行開車的旅客,還備有免費停車場。   ▼餐廳老闆李毅祥,以前是漁夫,後來在海產街開餐廳,這次可惜沒吃到他的鎮店三寶─烏魚米粉、小卷炒飯、煙燻煙仔虎。   ▼菜單。   一、外觀 海產街空間狹長,從和平橋右轉先看到幾間販賣新鮮魚蝦蟹的攤販,在…
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  • 大嘴巴茶坊要出商業午餐了?!食材用的可是高檔的安格斯牛五花!搭配韓式烤肉醬,滋味鹹香,與白飯、蛋黃稍微攪拌,更加凸顯牛五花的滑嫩。吃上一碗,不但能補充早上辛苦工作消耗的體力,還能撫慰疲倦的心靈。 店面位於愛三路跟仁三路交叉口,過一條街就是廟口夜市,每次經過,都會聽到它的宣傳廣播,日復一日,從未停歇。因為用餐空間寬敞,視野遼闊,一直都是袁彬跟朋友聚餐喝茶聊天的選項之一。 因應客人需求,開店11年的大嘴巴茶坊即將在早上10點半到下午3點半這段時間提供商業午餐,特地邀請袁彬搶先體驗。   ▼(下方5張圖)菜單,除了飲品、點心還有各式餐點,商業午餐未列在菜單內,算是隱藏版美食。   ▼(下方2張圖)從…
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  • 2018年基隆觀光旅遊開始有了變化,幾處景點成了IG爆紅打卡點,在部落客、網紅帶動下,每到假日,總能吸引各地方的年輕男女前來基隆旅遊拍照打卡。像是阿根納造船廠,正濱漁港彩虹小虹小屋,或是現在要介紹的潮境公園。 潮境一詞,指的是寒暖流混合區,黑潮親潮交會處,浮游生物孳生,是一處天然漁場,夏天常見釣客前來釣白帶跟軟絲。但您知道嗎?過去這裡卻是垃圾集放地,後來經海洋科技博物館籌備處改建,成了看海賞景,戲水玩樂的景點。 潮境公園一直都是袁彬散心放鬆的好去處,2018年之所以變得火熱,海科館連兩年舉辦潮藝術─國際環境藝術季,找來國內外多位藝術家,針對主體發想,運用漂流木等素材,創造各種裝置藝術。精采的藝…
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