alexlam

  • 茶餐廳已經升級再進化,已經唔再單一化,鬆肉牛扒已經OUT喇 而家係有靚扒食,仲改埋用熱石鐵板上菜,真心好食 仲有多款港式小炒可以選擇~估唔到連飲品都有埋台式茶飲 美國安格斯肉眼扒 $148 石燒板上,五成熟, 配白飯或薯菜或意粉 https://www.youtube.com/watch?v=L0SelVg5rk4 另加$10餐湯/飲品, 台式茶另加$15 桃膠特飲,有四季春或凍頂烏龍 小菜款式多,包括爆牛肉片,涼瓜火腩煲等等~ 咁我地叫左個腐乳通菜炒鮮魷片 $88 包白飯加餐湯  招牌羅宋湯,料多之餘夠辣,做開胃前菜最好,帶返個胃口出黎食飯   通菜,鮮魷 通菜夠脆綠,仍爽脆,少辣,腐乳味略…

  • 上海菜小館,上海弄堂 手工餛飩有素有鮮肉餡選擇,仲可以加配養生湯 先講食左乜先,再慢慢介紹味道賣相 菜肉餛飩 ,芫茜鮮肉$30/4隻 加$8配響螺虫草燉雞十全養生湯 兩個一人餐 $88/$102 一款小吃配主菜 +白飯或菜飯或湯麵  鎮江肴肉+陳年花雕醉雞+菜飯 /酸辣湯+回鍋肉+湯麵 加$5有自家製豆漿 全日免收加一服務費,抵讚,茶位一個$5 https://youtu.be/E5xj4E11XNM 先上豆漿同肴肉兩片, 豆漿甜味自然順口,好飲,飲左2杯! 肴肉層層分明,頭尾2層分明,中間係肉,做到帶點晶瑩剔透,彈牙有質感 湯麵清湯上,加蔥花,不帶一點油,白麵 麵條腍而不爛,帶少許嚼勁 酸辣…

  • 初秋起鍋,來吃火鍋 鮮味食材,滋味鍋底 用心製作,湯底料足 服務良好,環境舒適 時冷時熱,岩食火鍋 座洗手,洗碗,消毒 ~ 醬料到,自助配,蔥蒜辣椒醬油 夠新鮮夠鮮味,調一個你要的味道 https://youtu.be/wloPNBYiRb0 湯底選了藥膳醉雞鍋,半隻$148~ 半隻鮮雞,肉質有保証,食材鮮,湯底靚 已經令人好期待~鍋底熱起,聞到濃濃既藥材味 待湯熱就推雞件入去煮 雞肥肉厚,好食到連雞皮都清曬,雞件夠大骨細 選料都相當好,唔會斬到好多碎骨,有料到  等火鍋備料既時間,食住小吃先~ 先來一客蟹籽墨魚油炸鬼 餐前小吃又得,當火鍋料又得~ 炸得脆身,墨魚肉彈牙,加埋蟹籽口感更豐富 雞…

  • Mira Place今個聖誕將日本超人氣扭蛋「戽斗恐龍」首次帶到香港,於2020年11月11日至2021年1月1日打造前所未有的「SANTA CLAWS」恐龍聖誕派對,與您玩轉聖誕,散發正能量同時重拾與恐龍玩具成長的童年回憶!現場特設多個聖誕戽斗恐龍、恐龍燈影音樂匯演及AR互動體驗,帶你走進融合聖誕特色的恐龍世界。同時,Mira Place舉辦首次網上虛擬展覽,以及集結多間商戶的精選聖誕優惠,與您一起共度繽紛的聖誕!   在成長學習過程中都曾了解過恐龍生物及其歷史,大部分人亦曾有喜愛的恐龍玩具陪伴走過一段成長路,Mira Place希望透過與「戽斗恐龍」的合作喚醒大家兒時回憶及快樂的聖誕體驗!…

  • 食神叉燒,唔一定要去名牌酒店中菜餐廳先食到好叉燒 食過1次唔錯,所以最近係附近都黎食多次 https://youtu.be/iw7TpVsdyK0 今次食左炒飯,叉燒飯,燒味雙拼     雞肥皮薄肉嫩有肉汁,燒鵝就皮脆,肉偏瘦身,各有各好,香港燒味千百味 油雞真心好出色,啖啖肉,淡淡甜香味,肉質夠肥美嫩滑 例湯超足料,濃郁之餘有家的味道 叉燒肥瘦層層分明,肥瘦分明,肉質細緻,叉燒微微帶焦帶肥夠甘香 食落又唔油膩,仲有特製既叉燒醬配搭一齊食,味道更為豐富突出 招牌食神叉燒飯,加上一隻煎得好靚既太陽蛋 每片叉燒厚度都大致相同,目測大約都有十片厚叉燒 焦邊叉燒加蛋汁撈飯 #黯然銷魂叉燒 #黯然銷魂飯…

  • 食物水準 中上 點心都做得唔錯,中菜類都夠火侯 地點近石門站,行七分鐘,位於酒店內,其中一層入面係租左比佢 地點算就腳,食物水準中上,服務一般,價錢中上 https://youtu.be/UHu9EwKnmWY 點心飲茶 蟹籽燒賣皇,水晶豆苗餃,鮮蝦腐皮卷 白胡椒濃雞湯灌湯餃,脆網肉鬆腸粉 鮮番茄濃湯浸菜苗 茶位30蚊位,另收一碟20蚊咸酸菜 先上熱水比你洗杯碗,再上一碟咸酸菜(要收費) 環境唔錯,客人既間隔分得好開,唔會好迫 所有食物即點煮,大約等10-15分鐘後上菜 脆網肉鬆腸粉,中間係鬆脆既炸網狀脆肉鬆 食起黎口感豐富,平時食既好大分別 幾好食,36蚊一碟算抵食,皮身夠薄 蟹籽燒賣皇四粒…

  • 意粉,漢堡,麵包,粉麵飯焗飯 黃店 到會 小吃 派對 味道行先,一定係呢間 Spangle 意堡  9127 6287 https://www.facebook.com/Spanglewith/    

  • 咁荃灣呢個商場舉辦了一個好吸引人既活動 叫做十分市集,請左十幾檔唔同既商戶 提供多款唔同既特色台式小吃比大家食 價錢亦唔貴,但相信會排隊排好耐 食物水準中上,都幾用心製作,味道也不錯 https://youtu.be/pj33MiG0BWY   唔食都可以睇下行街,打個卡   D‧PARK愉景新城聖誕呈獻「台灣文創嚐味之旅」 探索台灣夜市美食暨閱讀文化 細味台灣情.重塑遊台光景 打造百米長「十分天燈夜市」 蒐羅近百款地道夜市小吃 人氣IG網紅食店|最新台式潮食|古早地道美食 「好想去旅行!」受疫情影響,港人已將近一年未能出國旅遊,本地最近展開「旅遊氣泡」計劃,先後接觸11個國家討論重啟旅遊,但…

  • 最近疫情反彈,飯都要食既,咁我地傾向搵樓上cafe唔想排隊同人迫 https://www.mrlamsan.com/2020/11/homemadecafe.html 旺角最多樓上cafe 今次去左部屋cafe 登打士廣場12樓  食返個全日早餐同小吃,平均大約一位$130左右 落單用小白板寫低比店員 https://youtu.be/y7cUZDQKDG4 叫左個烤雞闊條麵$85,全日早餐 $98 ,小吃椒鹽魷魚$45,飲品 蜜桃柚子梳打,焦糖鮮奶咖啡 所有餐點都係即點即煮,慢活式cafe~先上飲品!慢慢等~ 闊條麵,雞肉切粒,麵汁底似係白汁忌廉底,有洋蔥,菇片等等 味道調得剛好,不會太膩,…

  • 旺角抵食石板燒 $78起仲包白飯 湯 沙律任食  牛,豬,海鮮都有選擇,牛肉$78起 #Fungsteak  美國PRIME肩胛肉眼 200G $78, 封門柳$98,安格斯牛小排$148 和牛A4 $248 -150克 (抵食!) @豐石板燒專門店 豬肉類有黑毛豬扒 $88起 ,海鮮類有虎蝦,珍寶帶子 小吃有芝麻雞翼,榴槤炸彈,香芋丸,藍青口 $20,抵食! 每支冷泡茶$10,自家製蜜桃烏冬冷泡茶 桂花烏龍冷泡茶 https://youtu.be/-QmghugC_Tg     先講封門柳 為牛橫隔膜肌肉  肉味較重,油花較少,適合喜歡肉味濃者 肉汁豐富,細嫩 煎到5-7成熟相當美味 ,加少…

  • 近日樓上CAFE成為新潮流?大家都傾向找一間比較寧靜同唔洗同人迫既餐廳用餐 咁今次就去呢間AnyMomentCafé  位於旺角既樓上鋪,老細好吹得,天南地北都岩傾,一腳踢,大廚都係佢 有好多唔同既遊戲比客人玩,消磨時間, 無煙無酒無粗口,屋企既感覺,最重要係食物都唔錯 https://youtu.be/h6zBNftnuM8   先選了特色花茶,包添飲3次,基本上一定夠飲,坐足2小時都唔洗添飲 玫瑰花茶,夠清新,淡淡花香係口中散發回甘  特色梳打飲品 一杯,套餐加12蚊就有   食物方面,我地選了白汁雞脾扒同埋肉醬煙鴨胸,可配意粉或螺絲粉 上菜方面,估唔到咁大碟,所有食物都係即點即製,大家可…

  • 疫情下的新形態飲食習慣,最緊要唔洗排隊,或者係可以預訂位,同埋最緊要係環境舒服唔迫 https://www.mrlamsan.com/2020/11/fabulous.html https://girlssss.com/45473/kasang0728/ http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4717830 http://lam0728.chiba78.com/articles-84509.html https://www.instagram.com/p/CH8d1rgpYRX/   咁樓上CAFE就自然會係首選,因為多選擇,呢間多人就去另一間 咁…

  •   京都畫廊東方酒店 (Oriental Hotel Kyoto Gallery) 將於2019年9月2日(週一)在京都的清水五條區盛大開業。該酒店秉承「京都之精髓」 (The Essence of Kyoto) 這一理念,將京都各種傳統和現代風格的裝飾相結合,融入酒店的各個區域。客人們可以在酒店閒庭信步,體會「以人為本」的舒適空間。酒店離京都的多處歷史景點僅幾步之遙,如祗園、清水寺和八阪神社等,方便遊客前往體驗日本的藝術和文化以及京都的城市風光和主要景點。 * 酒店外觀   預定開業日期:2019年9月2日(週一)   網站:http://kyotogallery.oriental-hote…

  •   尖沙咀美食 漢堡專門店 https://www.mrlamsan.com/2019/04/BRR.html 提供牛肉,魚,海鮮,雞,鴨,素食,全日早餐 採取半自助形式,所以不收加一費用 自助下單後,飲品在凍櫃內自取,醬汁自取 只有漢堡包等ORDER會送上餐桌 既然係漢堡專門店,直接就打大佬 https://youtu.be/sP-vfqHgboY 挑機雙層牛肉芝士漢堡 $138  另加一份全日早餐 $98 由於不用加一,價錢相對合理呢~ 全部即時製作 需等15分鐘左右才送上 午市可見加$30 有飲品與薯條 晚市沒有 素食是烤大菇漢堡,一款辣一款不辣 另外配料每款$10起 小吃類 薯條,魚手…

  • 銅鑼灣有一間以牛肉為主題既餐廳 https://www.mrlamsan.com/2019/04/Steak.html 提供多款牛肉菜單   其中最出名就係招牌吉列炸牛扒 成名之作吉列炸牛 脆香既麵衣包裹著牛肉,再用燒爐自行煎脆牛肉 又食得又玩得,極為受歡迎呢~   上一次食左煎牛扒,今次就試埋店長推薦每天限量供應既板鍵牛肉 https://youtu.be/EktkhYgK4ng 叫多份炸薯條,曲薯,份量十足 薯條本身再加了椒鹽,食起來更滋味    板腱牛排係比肉眼更嫩更加多汁既部份 牛肩胛位,極為細嫩又美味,真正既牛肉食家先會知道呢! 肉質細嫩帶油花,食既來油香滿滿,煎個七成熟就最好食,太…

  •    為慶祝佛祖誕辰,一年一度的蓮花燈節Yeondeunghoe將於5月3日至5月5日在首爾市區以及曹溪寺(Jogyesa Temple)前面的街道舉行。在蓮花燈節開始之前,根據彌勒寺(Mireuksa Temple)石塔形狀定制的燈將於4月17日晚上七點在首爾光化門舉行亮燈儀式。 https://www.prnasia.com/mnr/ydh_201904.shtml 作為韓國第122號國家級非物質文化遺產,Yeondeunghoe已經舉行了近1,200年,其傳統文化被世代傳承,團體精神被廣為推崇。今年的燈節還將專門為祈禱世界和平以及朝鮮半島而舉辦,從而以仁慈的精神克服各種社會衝突。   作…

  • alexlam 已變更他們的簡介圖片 1 年, 3 月前

  • alexlam 的簡介已更新 1 年, 4 月前

  • alexlam 成為已註冊的成員 1 年, 4 月前

  •      續小店介紹系列 https://www.mrlamsan.com/2019/04/VeggieOne.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4659778 http://lam0728.chiba78.com/articles-40959.html https://travel98.com/article/78954 https://blog.stheadline.com/article/detail/974591 https://www.beautyexchange.com.hk/blog/257247 https://hkl…

  • 載入更多