主頁 南韓 大邱 藥膳人蔘雞
[韓國大邱美食]藥膳人蔘雞

這次到大邱

由於停留的時間非常短暫

唯一的一餐 就選擇了」大樹之家큰나무집 궁중약백숙」的藥膳人蔘雞

 

「大樹之家큰나무집 궁중약백숙」就在大邱藥令市場

離地鐵半月堂站及中央路站都很近

中央路站1號出口步行約10分鐘,半月堂站18號出口步行約5分鐘

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就在第一教會及藥令博物館的旁邊

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我就住在中央路站附近的貴族飯店NOBLE STAY

沿著東城路散步走過來 差不多15分鐘

 

「大樹之家큰나무집 궁중약백숙」在2樓

由於我是下午四點左右去的

店裡只有一組客人

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菜單很簡單 而且都有中文

我實在太餓了 只想趕快吃到東西 所以就忘了拍菜單了….

雖然我全程用韓文

但是老闆應該從我穿過分多的衣著上

覺得我是外國人 一直不敢跟我講話 只使用肢體語言….><"

 

我點的是 藥膳人蔘雞 韓幣13,000

點完餐沒多久 

老闆就遞上大大的一盤小菜 每一樣小菜都很好吃耶~

藥膳人蔘雞還沒有上來前 我就已經快吃完了…..

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藥膳人蔘雞端上來時 整個鍋子還在咕嚕咕嚕的沸騰

(我一樣忘了拍照就把雞支解了)

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在我支解雞的同時 老闆在我旁邊 用肢體語言說 現在把飯倒進去

然後把要放骨頭的盤子 及鹽巴、胡椒等放到我右手邊好拿取的位置

(可能是怕我是外國人 不知道怎麼吃吧~)

 

老實說 份量很大

藥膳跟人蔘味非常的和諧 真的非常的好吃

我把湯跟泡在裡面的飯 全部吃光光

但可能是我已經把湯快喝完的關係 後來的雞肉 就覺得有點材材的 我就吃不下了

 

到了大邱 不管怎麼樣 推薦大家一定要去」大樹之家큰나무집 궁중약백숙」喔~

聽說 宋仲基也有推薦過呢!!!

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